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중식조리기능사

중식조리기능사는 음식서비스 분야 기능사 시험입니다. 2024년 합격률은 필기 50.2%, 실기 41.6%입니다. 다음 일정은 2026년 정기 기능사 4회 실기 시험(11.14(토)~12.2(수))입니다.

다음 일정
실기 시험
11.14(토)~12.2(수) · D-3
필기 합격률
50.2%
2024년 · 응시 12,975명
실기 합격률
41.6%
2024년 · 응시 8,362명
응시 수수료
14,500원
필기 · 실기 28,500원

진행 중인 회차

2026년 전체 일정

2026년 정기 기능사 4회

시험 예정
  1. 필기 접수8.24(월)~9.11(금)
  2. 필기 시험9.16(수)
  3. 필기 발표10.7(수)
  4. 실기 접수10.12(월)~11.9(월)
  5. 최종 발표12.11(금)

기능사 등급 공통 일정입니다. 종목에 따라 시행하지 않는 회차가 있으니, 이 종목의 시행 회차는 큐넷 공고에서 확인하세요.

합격률 추이

연도별·회차별 표
필기실기
025507510016년18년20년22년24년필기 50.2%실기 41.6%2015년 필기 33.9% (2,700/7,957명) · 실기 30.4% (5,297/17,400명)2016년 필기 34.4% (2,783/8,083명) · 실기 31.1% (5,449/17,549명)2017년 필기 33.0% (2,701/8,189명) · 실기 32.3% (5,777/17,891명)2018년 필기 40.8% (2,392/5,863명) · 실기 33.4% (5,122/15,333명)2019년 필기 47.9% (4,657/9,717명) · 실기 36.1% (6,602/18,268명)2020년 필기 54.7% (8,366/15,291명) · 실기 38.8% (3,937/10,159명)2021년 필기 56.2% (9,907/17,613명) · 실기 38.6% (4,881/12,633명)2022년 필기 53.6% (7,238/13,496명) · 실기 40.3% (4,078/10,121명)2023년 필기 52.6% (6,959/13,233명) · 실기 40.5% (3,448/8,518명)2024년 필기 50.2% (6,516/12,975명) · 실기 41.6% (3,478/8,362명)

시험 과목과 합격 기준

한국산업인력공단 공개 자료 기준

중식조리기능사 필기시험

과목
중식 재료관리, 음식조리 및 위생관리
방법
객관식 4지 택일형, 60문항(60분)
합격 기준
100점을 만점으로 하여 60점 이상
수수료
14,500원
합격률
50.2% (2024년 · 응시 12,975명)

중식조리기능사 실기시험

과목
조리작업
방법
작업형(70분 정도)
합격 기준
100점을 만점으로 하여 60점 이상
수수료
28,500원
합격률
41.6% (2024년 · 응시 8,362명)

그 밖에

실기 보호구
긴소매 위생복, 앞치마, 안전화(운동화) 등
실기 장비
가스레인지, 칼, 도마 등 조리기구

응시 자격

기능사 등급 공통 기준

  • 제한없음

경력·학력 인정 범위는 종목과 개인 이력에 따라 달라집니다. 원서 접수 전에 큐넷의 응시자격 자가진단으로 확인하세요.

출제 경향

한국산업인력공단 공개 자료 기준

  • 필기시험의 내용은 고객만족>자료실의 출제기준을 참고바랍니다.
  • 실기시험은 작업형으로 시행되며 고객만족>자료실의 공개문제를 참고바랍니다.
  • (※ 요구사항의 내용과 지급된 재료로 과제를 제한시간 내에 만들어 내는 작업으로
  • 주요평가내용은 위생상태 및 안전관리, 조리기술, 작품완성도 등을 평가합니다.)

자주 묻는 질문

중식조리기능사 시험은 1년에 몇 번 있나요?
2026년에는 4회 시행합니다: 2026년 정기 기능사 1회(필기 접수 1.6(화)~1.15(목)), 2026년 정기 기능사 2회(필기 접수 3.16(월)~3.30(월)), 2026년 정기 기능사 3회(필기 접수 6.8(월)~6.22(월)), 2026년 정기 기능사 4회(필기 접수 8.24(월)~9.11(금)).
중식조리기능사 합격률은 얼마나 되나요?
2024년 기준 필기 50.2%(응시 12,975명), 실기 41.6%(응시 8,362명)입니다.
중식조리기능사 합격 기준은 몇 점인가요?
필기: 100점을 만점으로 하여 60점 이상. 실기: 100점을 만점으로 하여 60점 이상.
중식조리기능사 응시 수수료는 얼마인가요?
필기 14,500원, 실기 28,500원입니다.

일정·수수료·합격률은 한국산업인력공단(큐넷) 공개 데이터를 매일 받아 정리한 것입니다. 공고가 바뀔 수 있으니 접수 전에 큐넷 공고를 확인하세요.